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Mohamed, 58 ans
«C'était la famille qui tenait lieu de Croissant-Rouge»
l «Ya wlidi, à l’époque, malgré le colonialisme, kayen lkhir. Tu pouvais manger chez tous les gens. Les familles s’invitaient. Il y avait de l’ambiance. Il n’y avait pas de fraude, ni de trafic. Les commerçants ne changeaient pas les prix des consommations à la veille du mois sacré. Il n’ y avait pas de Croissant-Rouge Algérien. Le CRA c’était la famille et les amis. Entre familles, il y avait le respect mutuel. Un esprit de fraternité égayait l'ambiance durant Sahra. Après les tarawih, on prenait kemiat. Du thé, du café, kelb louz… Par exemple après l'indépendance, en 1965, le prix de la viande était de 50 centimes. Les légumes étaient à la portée de tout le monde. Des sardines à 20 centimes. Vivement l’époque.» C. B.
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