Depuis quelques années, la protection de l’environnement est au cœur de tous les débats. À cet effet, de nombreux secteurs d’activité, notamment celui de l’événementiel, ont décidé de s’engager sur une voie écoresponsable. C’est dans ce contexte qu’ont vu le jour les cocktails estivaux écoresponsables. Découvrez comment organiser ce type d’événement.
Choisissez des produits issus de l’agriculture biologique
Pour l’organisation de votre cocktail estival, l’idéal serait de choisir des produits issus de l’agriculture biologique. Les raisons de faire ce choix sont innombrables. En premier lieu, ces produits ne contiennent aucun pesticide, engrais chimiques ou métaux lourds. Vos convives et vous pourrez donc être sûrs de consommer des produits qui n’auront aucun impact négatif sur votre santé.
En second lieu, les produits issus de l’agriculture biologique sont pleins de saveurs et de très bonne qualité. Ils sont en effet issus d’un sol équilibré. Enfin, retenez que les producteurs biologiques respectent les ressources d’eau et travaille en harmonie avec la nature.
Choisir ces produits c’est soutenir les producteurs (locaux), et donc, protéger la nature. Pour trouver des produits biologiques frais, vous pouvez vous tourner vers des spécialistes à l’instar de Tcheen, qui pourra vous être extrêmement utile dans l’organisation de votre événement écoresponsable.
Utilisez des contenants réutilisables ou recyclables
Durant votre cocktail, vous serez également appelé à utiliser de la vaisselle (assiettes pour manger, verres à boire, couverts, etc.) Pour l’organisation d’un cocktail écoresponsable, l’idéal est d’opter pour des contenants réutilisables ou recyclables.
Dans la catégorie des objets réutilisables, il y a par exemple des bouteilles de bière ou de vin, de la vaisselle en porcelaine, de l’argenterie, etc. Les contenants recyclables quant à eux, ne peuvent pas être réutilisés, mais plutôt recyclés. Il s’agit de la vaisselle en carton compostable, des cannettes en aluminium, etc.
Pour la nourriture, vous devrez éviter d’utiliser des couverts jetables en plastique. Optez pour de la vaisselle lavable ou qui soit en carton compostable ou recyclable. En ce qui concerne les boissons, il vous faudra éviter d’utiliser des bouteilles d’eau en plastique ou des verres à usage unique. Tout doit être servi dans des verres ou des assiettes lavables. Tout cela vous permettra de réduire les matières résiduelles qui pourraient être générées lors de votre événement.
Faites appel à des prestataires écoresponsables
Enfin, pour l’organisation de votre cocktail estival écoresponsable, vous aurez besoin des services de différents prestataires. L’idéal dans ce cas est de choisir des prestataires engagés dans une démarche écoresponsable. Étant donné que le critère écoresponsable est devenu incontournable dans le domaine de l’événementiel, les prestataires capables de respecter des critères écologiques ne manquent pas.
Vous trouverez par exemple de nombreux traiteurs qui s’inscrivent aujourd’hui dans une démarche écoresponsable. Ils réduisent le nombre de déchets et d’emballages pouvant être généré par leur activité et optent uniquement pour l’utilisation de produits locaux issus de l’agriculture biologique.
L’organisation d’un cocktail estival implique nécessairement la décoration du lieu. De ce fait, pour vous inscrire dans une démarche totalement écoresponsable pour votre cocktail, il est important que votre décoration soit, elle aussi, écoresponsable. Vous devrez donc faire appel à un décorateur qui privilégie des éléments de décoration réutilisables. Exit donc les décorations utilisant les ballons ou les guirlandes non réutilisables ou non recyclables.
Enfin, le lieu où se déroulera votre cocktail estival est aussi important. Il doit parfaitement être adapté à votre démarche Green. Alors, tournez-vous vers des prestataires qui mettent à la location des espaces verts construits en matériaux recyclés.
